Data/hora: 01/06/2024 07:35:05

Biblioteca(s): | Embrapa Acre; Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 08/01/2018
Data da última atualização: | 01/11/2022
Autoria: | CARTAXO, C. B. da C.; SOUZA, J. M. L. de; WADT, L. H. de O.; ALVARES, V. de S.; FONSECA, F. L. da.
Afiliação: | CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-Acre; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-Rondonia; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; FERNANDA LOPES DA FONSECA, CPAF-Acre.
Título: | O papel das comunidades tradicionais na definição de políticas públicas de promoção da cadeia produtiva de castanha-do-brasil.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016.
Páginas: | pt. 2, cap. 4, p. 301-311.
Série: | (Coleção povos e comunidades tradicionais, v. 2).
ISBN: | 978-85-7035-684-0
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção extrativista desempenha relevante papel na economia da região amazônica, pois é capaz de promover o autossustento das famílias envolvidas e movimenta os mercados locais e regionais. Nesse contexto, a extração de amêndoas de castanha-do-brasil constitui importante cadeia de produção extrativista não madeireira. Com base na importância do extrativismo da castanha-do-brasil para as comunidades tradicionais do Norte do Brasil, a Embrapa Acre iniciou, em 1998, um trabalho com foco na melhoria da qualidade do produto de forma a contribuir para solucionar os problemas de comercialização no mercado internacional devido à contaminação por aflatoxinas. Este capítulo visa demonstrar de que forma a atuação da Embrapa Acre, em parceria com comunidades extrativistas e instituições parceiras, contribuiu para a definição de estratégias de controle de contaminações da castanha-do-brasil, especialmente por aflatoxinas, com o manejo sustentável da espécie e com subsídios para a criação de políticas públicas para o setor.
Palavras-Chave: | Acre; Actitudes de los agricultores; Aflatoxinas; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cadena de suministro; Castanha do brasil; Comunidades tradicionais; Condiciones de almacenamiento; Contaminación alimentaria; Explotación agrícola familiar; Nuez del Brasil; Política pública; RESEX Chico Mendes; Seringal Porongaba; Seringal Porvir; Tratamiento postcosecha; Western Amazon.
Thesagro: | Aflatoxina; Agricultura familiar; Armazenamento; Bertholletia excelsa; Cadeia produtiva; Castanha do pará; Comunidade rural; Contaminação fúngica; Políticas públicas; Pós-colheita.
Thesaurus Nal: | Aflatoxins; Brazil nuts; Family farms; Farmers' attitudes; Food contamination; Postharvest treatment; Public policy; Storage conditions; Supply chain.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (26449-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS